Avokadopasta
Sugen på lite vegetariskt? -Prova detta!
Ingredienser
pasta
4 avokados
1 stor tomat
2 pressade vitlöksklyftor
salt & peppar efter smak
olivolja
babyspenat
fetaost
Gör såhär
1. Koka pastan.
2. Mosa avokaderna och finhacka tomaten.
3. Blanda ihop tillsammans med vitlöken, smaka av med salt och peppar (och eventuellt lite chilikrydda).
4. Ringla lite olivoja över pastan och toppa med pastasåsen, lite babyspenat och fetaost.